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方太构建“高端全场景厨电”新范式,让中式烹饪更加得心应手

紫金财经10月27日消息 众所周知,厨电行业已经从增量时代进入到存量时代,高度竞争之下,谁能率先寻得突破,谁就能在市场中脱颖而出。

10月26日,方太2023生活洞见大会暨高端全场景厨电战略发布活动在上海如期举办,本次发布的方太集成烹饪中心Y系列和洗碗机Y系列,在技术、功能、体验、美学上均实现了大幅跃升。

集成烹饪中心Y系列,让中式烹饪更加得心应手

据奥维云网监测数据显示,2023年上半年集成烹饪中心-灶蒸烤部分线上市场零售额同比增长286.4%,线下市场同比增长87.8%。由此可见,在传统厨电面临瓶颈的当下,集成烹饪产品仍然受到市场热捧,集成化已经成为不可逆的主流趋势。

本次发布会上,方太发布了集成烹饪中心的第四代产品Y系列。

在中式烹饪中,油烟问题一直是家庭主厨们非常困扰的大问题。关于这一点,方太集成烹饪中心Y系列给出的答卷是:吸油烟机的一站式解决方案。

方太首先在Y系列的烟机中加入了自研升降转轴,通过传感器让烟机实现精准到毫米级的自由高度悬停,在保证净烟效果的同时,解决了使用者操作不便和易碰头等难题。升降转轴采用全新改进的一体化铸造工艺,经受住超过5万次寿命测试,以用户每天升降10次计算,使用周期可长达14年。

方太集成烹饪中心Y系列蒸烤箱开创性地加入了首款高温湿度传感器,对湿度进行精准识别和控制,可以实现温湿双控,真正做到蒸烤双强。蒸烤箱还配备了颠覆常规的双擎热风速控系统,它的正反转电机转速达到行业内最高的2000r/min,可以让烹饪时间缩短20%且烹饪过程控温更精准。

此外,Y系列采用最新一代云腾智驱引擎V12.0动力技术,为烟机首创的智能巡航增压4.0Pro系统和阻抗复合风道设计的NVH多维柔声降噪2.0技术,将以往风力和静音无法兼得的矛盾进行调和。

自由悬停、阻抗复合降噪风道、高温湿度传感器、多维蒸汽绕流技术、高速正反转风机……一项项领先行业的创新技术,让方太不断跳出西式厨房窠臼,让中式烹饪更加得心应手。

方太集团油烟机产品线总经理王艳辉表示,集成烹饪中心Y系列是在集成烹饪中心赛道积累专利达3700项基础上,将方太原创发明的品类进行重新定义。通过多项行业首创技术,实现净烟效果与空间嵌入融合兼得、强大动力与静音体验兼得、烹饪多功能与专业性兼得,革新用户烹饪体验。

让洗碗机成为中国家庭洗碗机该有的样子

中式重油重污饮食习惯以及碗具种类多样化,源于西式技术和标准的洗碗机在中国家庭面临诸多“水土不服”,洗碗机在中国家庭的普及率仍然不高。

此次方太发布的洗碗机Y系列搭载了全新升级的高能气泡洗3.0技术,首次运用仿生学中“一剥二冲三洗”黄金法则,完美解决煎炸烹煮焖等18般厨艺的中式烹饪后的中国厨房清洗难题,让洗碗机成为理想中中国家庭洗碗机该有的样子。

Y系列采用三层中式碗架设计,实现了同样的尺寸,超乎想象的18套顶配大容量,可摆放130件餐具。底层的灵动碗架设计可以完全放平,“大平层“提供了足够的洗锅空间,搭配专属的放锅支架,可以让不同种类的锅,包括蒸、烤盘都可以随意摆放,提升空间的使用的灵活性。

得益于高能气泡洗3.0技术,洗碗机Y系列不仅洗的多,同时洗的净。其通过首创的“一剥二冲三洗”的黄金净洗法则和全新升级的行星式喷淋臂结构实现360°绕飞冲洗,让扬程更大范围更广实现全域劲洗,以及高达50000Pa水压加持,让清洁指数上升高达1.24,远超国家一级水效标准基数,重度油污也能轻松洗净。

Y系列不仅首次将高端科技住宅「三恒」概念引入洗碗机,以高能气泡洗3.0为核心技术支撑,集成“洗排烘消存”五大核心功能,为用户打造恒净、恒干、恒存的「三恒」超凡体验。

在操作功能上,洗碗机Y系列更懂你的使用习惯,可以自定义功能,无需每次都特地调整洗涤模式,做到一键自定默认模式,灵活选择洁净程序;一键定制开门透气功能,开关都能称心如意,一键预约洗涤,为用户提供了最大限度的方便,让用户在使用过程中感到更加舒适和便捷。

总结

据Gfk中怡康零售监测数据显示,方太集成烹饪中心上市三年销量超过100万,五年销量突破200万台,2023年线上线下市占比90%以上,高居行业第一,可谓遥遥领先。

本次发布会上,方太“高端全场景厨电”覆盖烹、洗、储三中心,丰富厨电与人、家庭、社会的沟通和联接,构筑起当代厨房新范式,为用户带来智慧高效、悦目共享、至臻优雅的极致厨房新体验。

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