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暑期结束后，因暑期涨价引发热议的酒店价格也有了不同幅度的下降。9月4日，北京商报记者在旅游平台查询到，暑期单日平均房价经常超千元的北京核心商圈经济型酒店，其价格均已回落，部分酒店降价近五成。淡季的降温也让火热的酒店消费回归到理性区间，酒店需要利用此空隙来完善服务与创新，为“十一”黄金周做好准备。不过，9月价格回降被接下来的中秋、国庆连休假期截断，热门城市的部分经济型酒店价格也再次上涨，这也将给予酒店持续复苏的动力。
破千房价近乎“腰斩”
随着9月开学季的到来，酒店市场的火热逐渐降温。此前在暑期中单日动辄过千的酒店房价也回落至正常水平。
9月4日，北京商报记者在携程App查阅发现，北京天安门逸扉酒店9月11日-25日的最低房价均为652元/晚，而在此前的7月，其单日平均房价经常超过1000元。
房价曾在暑期中迫近千元的如家精选酒店（北京天安门广场前门大栅栏步行街店），9月其最低房价也已降至449元。此外，北京商报记者还查询了汉庭酒店（北京天安门广场店）、速8酒店（北京天安门前门地铁站店）以及如家酒店·neo（北京前门大街店）等北京核心商圈的经济型酒店，其9月的价格均稳定在400-600元左右。
事实上，不止北京酒店价格出现回落。有媒体报道，上海、杭州等多地的经济型酒店均有不同幅度的降价。
对此，华美酒店顾问机构首席知识官赵焕炎指出，暑期的集中出游使旅游目的地的酒店供不应求，从而推高了客房价格。随着暑期的结束，出游人数下降，供求关系同时出现变化，因此客房价格也在供大于求的情况下往下走。
暑期房价同比增长超五成
价格的回落也让酒店市场从如火如荼走进“冷静期”。
“暑期结束后到国庆前，酒店市场将迎来近一个月的平季，不同于暑期的高涨，总体市场趋于平稳，酒店也要为中秋、国庆连休假期的旺季经营布局。”资深旅游专家王兴斌说道。
回望今年1月以来的酒店市场，休闲游及商务差旅消费需求明显释放，境内酒店市场信心逐步恢复，境内酒店经营显著复苏。
王兴斌指出，对于酒店来说，旅游旺季是酒店恢复经营非常好的时机。今年以来，庞大的出行需求带动了酒店的平均房价（ADR）、入住率（OOC）以及每间可售房收入（RevPAR）等经营数据，有效提升了各酒店集团的营业收入。
从财报来看，华住集团二季度酒店日均房价为人民币305元，所有在营Legacy-Huazhu酒店的入住率为81.8%，混合平均可出租客房收入为人民币250元，以上数据均超出2019年同期。相应的，华住集团二季度营业额为203亿元，同比增长72%；收入为55亿元，同比增长63.5%；归属华住集团的净利润为10亿元，同比扭亏为盈。
而首旅酒店财报显示，不含轻管理酒店的全部酒店RevPAR为163元，同比上升71.8%，并已超过2019年同期4.9%。其中一季度RevPAR为145元，同比上升57.2%，恢复至2019年同期的99.5%；二季度RevPAR为181元，同比上升85.5%，超过2019年同期9.1%，逐季度复苏态势明显。上半年，首旅酒店实现营业收入36.08亿元，同比增长54.76%。其中酒店业务营业收入33.24亿元，同比上升50.81%；归属于上市公司股东的净利润2.8亿元，同比实现扭亏为盈。
此外，锦江酒店财报还显示，上半年中国境内整体平均RevPAR为2019年同期的106.04%。上半年锦江酒店实现营业收入68.06亿元，比去年同期增长32.15%；归属于上市公司股东的净利润5.23亿元，实现同比扭亏为盈。
上半年的情况已是如此，暑期旅游市场的爆火更是前所未有。据携程数据，2023年暑期期间北京酒店均价同比2022年增长59%，同比2019年增长51%。这也给酒店的经营带来了考验。
据了解，为了应对暑期需求，有酒店将小套房改成家庭房、推出特色菜单，以及针对暑期高温准备防暑降温设施和用品等。
经过暑期的忙碌之后，9月的平季恰好能让酒店获得喘息与复盘的时机。赵焕炎表示，酒店需要利用这个空隙来加强人力资源建设，改进硬件设施，研究新的产品，为“十一”黄金周做好充分的准备。
部分酒店将涨价50%
在暑期两个月的带动之下，尽管9月酒店行业有所降温，但赵焕炎仍对三季度酒店业的复苏趋势抱有期待，“三季度酒店行业的业绩会在上半年复苏势头下更上一层楼”。
而在9月底，中秋、国庆连休假期的到来又将再次截停酒店业的降温趋势。早在8月底，就已经有游客提前为“十一”出行做准备了。去哪儿大数据显示，截至8月8日，平台2023年“十一”假期酒店预订量最高的城市TOP10为北京、杭州、长沙、成都、上海、西安、重庆、深圳、南京和武汉。
根据途牛数据，国庆假期国内酒店价格延续上涨趋势，热门目的地核心地段酒店房价涨幅超过暑期，预订高峰集中在长假前三天，国庆热门预订目的地依次是北京、杭州、西安、重庆和成都。
在价格浮动方面，此前，途牛发布的数据显示，天安门-王府井附近的五星级酒店、国际品牌酒店部分涨幅在35%左右，部分本土酒店较暑期下降20%左右或与暑期基本持平。同地段大部分商务快捷酒店，国庆房价在700-800元左右，与暑期基本持平。最核心地段的商务快捷酒店国庆房价较暑期涨幅较为明显，在40%-50%左右。
“9月平季之后，国庆假期将是酒店行业的又一个高峰。依据往年的情况综合来看，9月往后的酒店市场总体将呈现起伏不定的波动状态。”王兴斌说道。