紫金财经2月13日消息 库迪咖啡宣布全面升级“触手可及”计划,品牌下一步将开出便利店,进入便利店行业。升级后的门店业态将包含咖啡店、便利店和店中店3种店型。根据计划,到今年年底,各店型店铺总量将达到5万家。
升级后的咖啡店将合并原有的标准店和快取店功能;便利店将以咖啡为主题,并精选常规便利店的产品品类;店中店则将履行原有便捷店的功能,在相关联的连锁业态门店中开出咖啡店。
近一年多来,库迪和瑞幸两大本土咖啡巨头“9.9元价格战”席卷市场,双方开店大战也快速推进。去年10月,库迪咖啡推出新的店中店模式,联合美宜佳、苏宁易购、华莱士等企业,在其门店中植入迷你门店,一方面希望继续铺点占位,另一方面希望提高效率降低成本。
在产品方面,各门店业态除统一销售库迪咖啡高品质高性价比的咖啡及现制饮品外,咖啡店和便利店将增加冰淇淋、西式现制蛋挞、西式烤肠等热销引流品类。此外,便利店还将销售包括中式面点、便当在内的常规便利店热食产品。
在门店展示上,咖啡店将沿用原有形式展示,便利店将以“库迪咖啡便利店”形式展示。
库迪咖啡首席策略官李颖波表示,便利店作为线下零售的主要业态,是满足用户即时需求的重要渠道。咖啡作为日常生活的必需品,具有高频刚需属性,和便利店场景有着天然的匹配度。
根据中研普华产业研究院的报告显示,中国便利店行业近年来保持了稳健的增长态势。2023年,中国便利店行业销售额达到4248亿元,同比增长11%;门店总数升至32万家,同比增长6.9%。预计到2025年,中国便利店市场规模有望突破5000亿元。
库迪咖啡成立于2022年10月,此后库迪咖啡在本土快速扩张,目前已覆盖全球28个国家和地区,门店数量超过1万家,位居全球第四。从以上升级计划可以看出,品牌在门店模式上还在探索新路径。
2023年和2024年6月,库迪咖啡连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获多项金奖和铂金奖;2023年7月,库迪咖啡在安徽建立全球供应链基地;2025年1月,库迪咖啡宣布王一博为全球品牌代言人。